*探店日： 2019.3.10
探訪JOHANDY COFFEE VOYAGE已是近一年前的事。這間位於福田特色城中村內的文青咖啡廳，至今筆者仍記憶猶新。這間店主打自家烘焙的手沖咖啡，同時，每個月探尋世界各地的精品咖啡，發掘驚艷感官體驗的美好味道。如果您是精品咖啡同好，那麼極力推薦JOHANDY COFFEE。
店內整體空間呈狹長型，提供的座位不多。一樓倚靠吧檯的座位區、大片玻璃窗內及外的位置 (如上圖所示)，加上僅一樓一半面積的二樓區域，約可容納15-20人同時於店內用餐。
即使整體空間不大，從簡約的裝潢風格，搭配的擺設及佈置，還是感受得到空間設計的用心。下圖為一樓吧檯右側的陳設。
盛裝飲品的馬克杯造型很特殊，乍看還以為杯柄斷了呢! Johandy的拿鐵使用中淺焙咖啡豆，有別於一般使用深焙豆咖啡的拿鐵，另有一番風味。由於這次味覺體驗所帶來的啟發，原本淺中焙咖啡豆只作手沖的筆者，開始嘗試用之來調製拿鐵。另外還點了外型精巧討喜的甜點，內餡口感綿密、甜而不膩，搭配咖啡品嘗正合適。
值得一提的還有尋訪咖咖廳途中所「誤闖」的特色城中村，是此行的意外驚喜。由於咖啡廳才是此行目的，沒有深度走訪整個小區。後來上網查詢才知道，筆者當天所到之處僅是城中村一隅。「水圍1368文化社區」是政府城中村改造項目之一，除了下圖的雨巷、尚有許多特色店鋪、彩旗、壁畫、酒吧，還有以各種顏色為主題的院子 (分別有紅、藍、黃、綠、紫院子)。若有機會，一定要再來探訪。
最後附上店內咖啡價目表以供參考，至於每月的「本月豆單」資訊，可參考店家微信號內容。
店家資訊
JOHANDY COFFEE VOYAGE
深圳福田皇崗公園一街水圍1368國際街區170棟 (地鐵福民站D出口，步行10-15分鐘)
0755 8257 0209
週一 14:00-22:00
週二-日 10:00-22:00
*微信搜索關鍵字「JohandyCoffeeVoyage2017」或掃描以下圖片QR code (圖片來源自Johandy微信公眾號)
留言列表
英國留學 (3)
