*探店日: 2018.11.11
當初會認識這間咖啡廳是在因為在小紅書上看到網友的發文。一看到發文中從落地窗俯拍深圳市容照片的當下，就決定無論如何都要來一探究竟。
KONG ‧ 空位於新天世紀商務中心A座38樓，需要在一樓管理櫃台登記才能上樓。
踏入店內映入眼簾的是美麗的乾燥花束，店內裝潢走簡約風格，有玻璃落地窗邊的單人座、角落的沙發區及掛畫下方的北歐風金屬高腳椅座位。我選擇坐在窗邊俯瞰深圳市容，喝著咖啡望著密密麻麻模型般的高樓大廈發呆，感覺特別療癒。
這次嘗試的單品咖啡為中淺焙的衣索比亞沃卡村水洗豆，有草莓及甜檸檬香調；
沃卡村水洗單品小檔案
產地：衣索比亞
建議粗細：中度研磨
手沖水溫：90-94度；悶蒸30秒
咖啡粉：水= 1:15
甜點則是提拉米蘇，口感甜而不膩，上面灑了華麗的金粉，底部是一層薄巧克力片。雖然較可惜的是沒有提拉米蘇應有的咖啡酒香，但能把提拉米蘇做得這麼精緻也挺別有一番新意的。
店家資訊
KONG ‧ 空
深圳市福田區石厦北二街125號新天世紀商務中心A座3801室
(地鐵石厦站F出口，步行10分鐘)
9:00-22:30
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